日料烤肉厨师长_招聘

2019-06-09 16:15    浏览：613次

日料烤肉厨师长

学历：初中经验：不限招聘人数：1人

职位描述

公司福利：五险一金加班补助

职位类型：服务业

发布时间：2019-04-10

有效日期：2019-04-25

基本要求：年龄不限性别不限

工作地点：南京 秦淮区

职位描述：

岗位职责:

1、全面抓好日式料理店的生产、管理工作；

2、参与厨房的更新改造，负责厨房各类财产的管理，不断引进并消化运用先进的厨房管理技巧，掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识；

3、研究新菜式，定期推出新品

4、并熟悉日料烧肉

任职资格:

1、熟悉厨房生产工艺流程，全面掌握高档日式料理店菜点生产制作方法并有一技之长；

2、有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力；

3、有高档日式料理店管理5年以上工作经验。

工作地址：南京白下新街口科巷